Мастер – класс для детей «Кухня Бурятии»

Воспитанники детского интерната были в восторге от необычного и замечательного мастер- класса, на котором ребята   обучались делать   новое для них блюдо – бурятские  буузы. Ребята сами раскатывали тесто, клали на него начинку, и, что было самым трудным, особым образом  защипывали края. Конечно,  все действия ребят  проходили под руководством опытного повара, которая помогала, рассказывала историю  происхождении бууз, говорила  о бурятской кухне, показывала, как правильно  делать.  И самым интересным моментом стала дегустация вкусных, собственноручных  приготовленных бууз. Ребята в нетерпении и в ожидании следующих  подобных,  замечательных мастер- классов!